Jinbap, nasi yang dimasak… Perkenalkan produk yang dibuat khusus
Ukuran pasar beras instan domestik meningkat, segmentasi kebutuhan konsumen
| Ottogi memperkenalkan 4 jenis nasi instan, ‘Texture Satisfaction’, yang mendiversifikasi tekstur nasi. [오뚜기 제공] |
[헤럴드경제=신주희 기자] Ottogi memperkenalkan 4 jenis nasi instan, ‘Texture Satisfaction’, yang mendiversifikasi tekstur nasi.
Pada tanggal 6, Ottogi mengumumkan telah meluncurkan jenis baru beras instan ‘Kepuasan Tekstur’ untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang tersegmentasi dan mulai membedakan beras instan. Produk baru ‘Texture Satisfaction’ terdiri dari 2 jenis nasi putih dan 2 jenis nasi campur.
Dengan menerapkan metode pemanasan dua tahap yang memasak dengan uap setelah perlakuan suhu tinggi dan tekanan tinggi, kelengketan butiran beras meningkat.
Pertama, dua macam ‘tekstur kepuasan’ nasi putih adalah produk yang mencerminkan selera konsumen, yang terbagi menjadi nasi mentah dan nasi matang. Lembut dan lembut, nyaman di perut, ‘ketan’ Tekstur butiran nasi dimanfaatkan untuk menambah rasa kenyal. selesai.
Dua jenis beras multigrain dengan tekstur yang memuaskan adalah ‘Beras campur beras hitam ketan’ dengan tekstur yang kaya dengan menambahkan beras, beras ketan, ketan hitam, dan air teh hijau, Beras campuran beras merah lembut dengan tekstur yang ditingkatkan oleh mengupas ringan permukaan beras merah, dll
Ottogi memiliki total 13 jenis ‘Beras Ottogi’ dengan peluncuran 4 jenis beras instan untuk ‘Kepuasan Tekstur’.
Menurut Nielsen Korea, per Mei tahun ini, ukuran pasar beras instan domestik adalah 462,5 miliar won, naik 4,8% dari periode yang sama tahun lalu. Secara khusus, pasar ‘beras multigrain’ menunjukkan pertumbuhan yang cepat, mencapai 18,6% dari total pasar. Tercatat KRW 85,9 miliar, meningkat 18,6% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya, dan tumbuh pesat sejalan dengan tren yang mengutamakan kesehatan.
Seorang pejabat dari Ottogi mengatakan, “Kami memperkenalkan produk baru untuk menetapkan standar baru bagi pasar beras instan dengan fokus pada konsumen dan menghadirkan berbagai pilihan.
